新潟の洋ナシ、ル・レクチェ。
東京あたりではごく一部のお店で店頭に並びます。
新潟ではなんとル・レクチェ狩り!ができるんです。
今回私たちが訪ねた梨畑は、土もふかふかで、ていれされており、農園さんの意気込みが伝わるような畑でした。
そんな畑で育った果物をいただけて、果物好きとしては、感激です!
(白根 中村観光農園)
今回連れて帰ったルレクチェは、約1ヶ月かけて、わが家で追熟させていきます。
綺麗な黄色になるまで、しばしオアズケです。
たのしみだなー。
Sunday, October 31, 2010
Saturday, October 30, 2010
Brown
Thursday, October 28, 2010
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