Tuesday, December 29, 2009

Happy New Year !! 2010


今年も、素敵な一年になりますように!!
蜜柑が大きいのではありません。蜜柑も小さいけど、その上さらに、お餅が小さすぎるのです。

Tuesday, December 22, 2009

moist cake


仙台銘菓 萩の月。お友達ご夫妻から、お土産でいただきました。
福岡小倉で言う「ぽんつく」、鹿児島で言う「かすたどん」に似てるかな?
寒い日々に、温かいお茶と、ふんわりしっとり萩の月。最高にほっとします。

ちなみに、パッケージのお姉さんもしっとりしてて、素敵でございます!


Monday, December 21, 2009

Blue sky after the snow

雪がやんだので、ドライブに出ました。
こんな晴れ間は多分これから先は貴重なのかな。
雪は大変だけど、本当にこの風景はすばらしいです。 
新潟市東区石山付近

oyster form Hiroshima


Friday, December 18, 2009

heavy snow



新潟市役所前。
これからは、簡単には、お出かけできそうにはないです。
野菜は買いだめして、ベランダに出しておけば、冷蔵庫要らずです。
ちなみに、新潟としても24年ぶりの12月の大雪なんだそうです。

Tuesday, December 8, 2009

Salmon Roe

新潟ではハラコが割と安く手に入ります。おかげでうちには自家製いくらが冷蔵庫に常備されてます。
旦那さんが味付け大将です。

Red beet

赤カブを漬けました。
まるで、ハムのようだと、色のきれいさにびっくり。

Bali 2







Sunday, November 15, 2009

Christmas wreath 2009


いつも先生ははじめてみるようなものを教えてくださいます。
厚みのある花弁の花は、ピスタチオフラワーという名前です。そう、ピスタチオ(豆!)の殻を着色したものをお花に作ったものなのだそうです。

Monday, November 9, 2009

The breadbasket


今日は良いお天気だったけど、屋外でのランチは今日で今年最後かな?

orange confits


瓢湖湖畔にあるお菓子屋さん CHOCOLATEI

The Swan Lake




新潟県阿賀野市にある瓢湖。
今、5000羽!以上の白鳥が飛来しています。お昼間はこのとおり田圃で食事をし、夕方日の入り前に群れをなして帰ってきます。(この時間帯がお勧めです。)ふくよかで真っ白な白鳥の飛ぶ姿は優雅で迫力があります。周りにはたくさんのカモ達がいますが、ちょっと白鳥の持つ雰囲気は一線を画しているようでした。
飛ぶ鳥(動くもの)を夕方(暗い時刻)に撮るのは難しい。。。まだまだ練習が必要です。

Saturday, October 24, 2009

Happy Halloween 2009


お友達とたくさんで作りました。いろんな大きさ、いろんな図柄があって、いい感じでした。

Wednesday, October 21, 2009

flower Oct. 2009

バラ、ピンクッション、カーネーション、バラの実、ヒペリカム、シキミア、レウカデンドロ、ユーカリポポラス、葵の実

Cool !


Tuesday, October 13, 2009

The great sweet potato ?!


昔から大好きな絵本。お芋の赤紫とえんぴつで書いたような線で書かれてます。ドラマチックな内容とリズミカルな文章が印象的。確か対象年齢は4歳以上だったけど、「おいも」をしっている人ならば、赤ちゃんでも大人でも楽しくなっちゃう絵本です。

Saturday, October 10, 2009

Monday, September 28, 2009

Apple pie

そして林檎たちはこうなったのでした。

Friday, September 25, 2009

Mt.ASAMA

浅間山

AKANE


小諸市のリンゴ園。真っ赤なりんご’あかね’。酸味があって、身はしっかり詰まってます。
紅玉みたいな感じでした。
りんご好きの私には天国みたいなところでした。

Thursday, September 24, 2009

OBUSE


長野県は小布施町。いーところです。こじんまりとしてて街があたたかい。
そして、今日9月23日はここに滞在していたといわれる葛飾北斎のお誕生日なんだそうです。
振る舞い酒をいただきました。(私は飲めないので旦那さんが。。。)

SHINNSYU ZENKOJI


60年に一度は善光寺。一応おさえました。

Mt.FUJI


広島には新潟-伊丹線を使って帰省します。
その空路では北斎が描いたような富士山が見えるんです。
どこかに神様がいそうな気がします。

Monday, September 14, 2009

調子にのる。

初夏の梅シロップの成功に気をよくして、夏の終わりに巨峰のサワー漬けを作りました。毎日美味しくなるように念じつつゴロゴロと瓶を転がします。ぶどうは福岡県は朝倉の巨峰。
今回の配合は果実:氷砂糖:りんご酢=1:1:1。
研究みたいで面白い。
(ちなみに今回は各1.0キロ)

Sunday, September 13, 2009

bloom in autumn

リンドウ、バラ、ケイトウ、ベンケイソウ、ネリネ、トウガラシ、吾亦紅、
シンポリカリポス、それと苔。忘れないように、しっかりメモ。。。
かわいかね。
素敵な先生のお店です。

shadow picture


golden ears of rice

飛行機から見ると、きれいだったそうです。黄金色だものね。

Friday, September 4, 2009

The wait is over !

おまたせいたしました。ウチの子です。頭よし器量よし。
実家にいます。

Thursday, August 27, 2009

Wednesday, August 26, 2009

Return home to see my parents

Saka-cho in Hiroshima Prefecture is a port town on the Seto Inland Sea.