Tuesday, December 8, 2009

Salmon Roe

新潟ではハラコが割と安く手に入ります。おかげでうちには自家製いくらが冷蔵庫に常備されてます。
旦那さんが味付け大将です。
投稿者 時刻:

3 comments:

  1. UnknownDecember 8, 2009 at 10:43 PM

    ハラコ→味付け→いくら　　ってこと？
    いくらって子供の頃きれいで丸いから好きだったなぁ。
    うちの子も経験済みです。。。

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  2. sacchanDecember 9, 2009 at 5:38 PM

    ちょっと怖い話ですが、、、
    生地のハラコ素材ってあるじゃない。あれもなんと！もともとはunbornってことで、つまりは生まれてないうちの毛皮って事らしいデス。ということで、鮭のハラコっていうのは、お腹から取り出したそのままって事みたいです。。。
    ところで、さきちゃんの反応はいかがでしたか？

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  3. UnknownDecember 9, 2009 at 11:26 PM

    そうなんだー！！どんな素材だったか忘れたから検索してみたけど、確かにすべすべキレイな素材だよね。
    最近のはポニーがほとんど…ってことなので安心だけど、「腹子」なのね。
    カタカナで書くとなんだかかわいいのに。。。

    いくら食べた時のムスメは、なんともいえない感じだったよ。嫌いではないみたい♪

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