Tuesday, December 29, 2009

Happy New Year !! 2010


今年も、素敵な一年になりますように!!
蜜柑が大きいのではありません。蜜柑も小さいけど、その上さらに、お餅が小さすぎるのです。

Tuesday, December 22, 2009

moist cake


仙台銘菓 萩の月。お友達ご夫妻から、お土産でいただきました。
福岡小倉で言う「ぽんつく」、鹿児島で言う「かすたどん」に似てるかな?
寒い日々に、温かいお茶と、ふんわりしっとり萩の月。最高にほっとします。

ちなみに、パッケージのお姉さんもしっとりしてて、素敵でございます!


Monday, December 21, 2009

Blue sky after the snow

雪がやんだので、ドライブに出ました。
こんな晴れ間は多分これから先は貴重なのかな。
雪は大変だけど、本当にこの風景はすばらしいです。 
新潟市東区石山付近

oyster form Hiroshima


Friday, December 18, 2009

heavy snow



新潟市役所前。
これからは、簡単には、お出かけできそうにはないです。
野菜は買いだめして、ベランダに出しておけば、冷蔵庫要らずです。
ちなみに、新潟としても24年ぶりの12月の大雪なんだそうです。

Tuesday, December 8, 2009

Salmon Roe

新潟ではハラコが割と安く手に入ります。おかげでうちには自家製いくらが冷蔵庫に常備されてます。
旦那さんが味付け大将です。

Red beet

赤カブを漬けました。
まるで、ハムのようだと、色のきれいさにびっくり。

Bali 2